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2005年09月24日
ドライカリー
ドライカリーが好き
ビンボーな我が家の冷凍庫であっても、手軽でおいしいドライカレーの冷凍パックは切らさないですね。他にエビピラフもあったりしますが、
断然ドライカレーだと思ってます。関西生まれのボクはドライカレーってご飯をカレーで炒めたモノだと思っていました。
ところが最近煮詰めたカレーをご飯にかけてたべるドライカレーなるものがあるのを知りました。
いわばチャーハンカレーに対してキーマカレータイプですね。おまけに、
カレールーとご飯をあらかじめかき混ぜたしっとりウエットなドライカレーもありとの声も聞きます。
作家織田作之助で有名な自由軒の生卵をのせた名物カレーです。こんなに違ったタイプがあるなんて、たかがドライカレーなどと侮れません。
そんなこんなで好物なドライカレー、面白くってネットで少し調べてみると、日本郵船系列のレストランからレトルトで、
ヨーロッパ生まれの豪華客船三島丸メニュー「ドライカリー」なんてもの発見。うーんこれは一度食べたい。
ルーの旨味を味わうってことから言っちゃうと、キーマタイプが良いかなって思います。だけど、
カレー風味の香りが素敵なチャーハンタイプもいいですよね。まっ好物だし、どれもこれも美味しそうです、
もちろんこう見えてもええ加減で無原則だから、美味しければなんでもいいんですが。
おまけなお話ですが、自由軒のおねぇさん、女将さん姉妹なのか、きれいな顔立ちされていますよね。なんていうか化粧が「昔きれいだったの」
って雰囲気してて、レトロなお店にマッチして味わい深いです。さすが自由軒。最近昭和がブームだけど、やっぱりミナミっていい街ですよね。
Basillca di San Pietro
Nikon D100 VR 24-120mm F/3.5-5.6 G
投稿者 無花果少年 : 21:08 | コメント (3) | トラックバック
2005年09月12日
情熱
♪きっと涙は 音もなく 流れるけど
赤裸々に 頬をぬらし 心まで 溶かしはじめる
聞き慣れたメロディが有線から流れ、それはHIP-HOPの響きをともなってます。そ、あのUAの「情熱から」
10年が経っちゃって、懐かしいです。どうやらカバーみたいだけど、とても雰囲気良くっていっぺんに気にいっちゃいました。
加藤ミリヤ - ピチピチの17歳のHIP-HOPの女子高生歌姫が、UAの「情熱」
を大胆にサンプリングして絡むように唄ってます。素早くググってみたら、この9月21日発売。
またまたスカパーにON-AIRを調べてさっそくPVをダビングしちゃいました。この方面にはそんなに明るくないけど、
女子高生のちょっとした気持ちを情感をおさえながらも切々と歌い上げる、なかなか良いかんじの最近のヒット曲を2,3知っていました。
例えば、小柳ゆきの「あなたのキスを数えましょう」の切ない雰囲気っていえばわかりやすいですよね。それがあのUAの「情熱」
をこんなにかっこよくカバーしちゃって、いいですよね。いまの娘達って、自分たち気持ちがこんなかたちの歌になるなんて、
とても幸せだとおもいます。
Basillca di San
Pietro
Nikon D100 18-35mm F/3.5-4.5 D